Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Зира (кумин), 15 гр

Зира (кумин), 15 гр

Описание продукта

Зира или кумин — невысокое травянистое растение с тонкими листиками, неброскими бело-розовыми цветами и крупными, душистыми семенами. Именно ради них зиру выращивают в большинстве азиатских стран, на севере Африки и в Южной Америке. Аромат этой специи особенно ярко раскрывается при обжаривании. Целые семена обычно кладут в плов, а молотые добавляют к жаркому и овощам. Кумин широко применяется в индийской и мексиканской кухне, он входит в состав маринадов, приправы карри и острого соуса «чили». Иногда зирой сдабривают напитки и сладкие кулинарные изделия. Можно сказать, что эту пряность ценят и любят повсеместно — на карте мира есть даже остров, названный в ее честь. 


Вообще-то экзотический кумин — дальний родственник петрушки. Это натуральный консервант, который можно добавлять к солениям — грибам, капусте, томатам. Способность зиры подавлять рост болезнетворных бактерий и грибков заметили еще в древности. Некоторые производители детского питания кладут ее в чай для малышей — напиток препятствует вздутию кишечника, устраняет боль и спазмы. Умеренно добавляя кумин в блюда своего обычного рациона, можно справиться с хронической бессонницей, судорогами, кашлем, приступами тошноты и головокружения на ранних месяцах беременности. Отвар зиры рекомендуют в качестве натурального афродизиака, а смесь этой специи с молоком женщины принимают для увеличения лактации.

Зира (кумин), 15 гр

125 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

125 ₽
Розмарин, 15 г

Розмарин – пряная приправа из вечнозеленого кустарника, м...

  • Белки:

    4.88
  • ЖИРЫ:

    15.22
  • УГЛЕВОДЫ:

    64.06
  • ккал

    331
121 ₽
Имбирь молотый, 15 гр

Имбирь родом из Индии. Именно там впервые обратили вниман...

  • Белки:

    7.89
  • ЖИРЫ:

    15.93
  • УГЛЕВОДЫ:

    60.26
  • ккал

    403.55
130 ₽
Семена черного тмина, 15 гр

Черный тмин — невысокое травянистое растение с мощным кор...

  • Белки:

    17.81
  • ЖИРЫ:

    22.27
  • УГЛЕВОДЫ:

    44.24
  • ккал

    374.54
125 ₽
Семена чиа, 15 гр

Американский чиа — близкий родственник нашего шалфея. Пер...

  • Белки:

    17.21
  • ЖИРЫ:

    29.85
  • УГЛЕВОДЫ:

    35.64
  • ккал

    474.27
125 ₽
Бадьян целый 15 гр

Иногда бадьяну приписывают родство с анисом, что не совсе...

  • Белки:

    17.6
  • ЖИРЫ:

    15.9
  • УГЛЕВОДЫ:

    50.02
  • ккал

    337
130 ₽
Базилик 15 гр

Базилик – это приправа из высушенной зелени одноименного ...

  • Белки:

    13.63
  • ЖИРЫ:

    3.46
  • УГЛЕВОДЫ:

    49.31
  • ккал

    215.2
126 ₽
Барбарис 15 гр

Барбарис — невысокий, достаточно распространенный кустарн...

  • Белки:

    2.03
  • ЖИРЫ:

    1.43
  • УГЛЕВОДЫ:

    22.97
  • ккал

    104.33
125 ₽
Боярышник 15 гр

Боярышник знаком всем жителям России – эта ягода растет н...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    14.16
  • ккал

    52.39

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...