Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Приправа для плова, 15 гр

Приправа для плова, 15 гр

Описание продукта

Плов — одно из самых популярных блюд мировой кулинарии. Его виртуозно готовят в Юго-Восточной и Средней Азии, на Ближнем Востоке, подают в ресторанах Европы. Важно, что рецепты плова в разных регионах могут существенно отличаться, но особые пряности в состав кушанья добавляют всегда. Ученые объясняют такое единодушие сугубо практическими резонами: изначально для блюда, которое готовили в огромных котлах, требовались специи-консерванты, не позволяющие продуктам быстро приходить в негодность. С этой ролью лучше всего справлялись зира и шафран, куркума, острый перец и ягоды барбариса. 


Сегодня классические ингредиенты можно комбинировать по собственному усмотрению, но готовая приправа для плова гарантирует лучший результат — по вкусу, внешнему виду и аромату блюда. Зира (кумин) обеспечивает именно тот запах, который ассоциируется с миром восточных специй. Барбарис с его пикантной кислинкой отвечает за оригинальность, а шафран — за великолепный золотистый оттенок рисовых зерен (последний компонент вполне допустимо заменить куркумой). Профессиональные повара советуют: приправу для плова надо сыпать не в готовое блюдо, а добавлять в масло на стадии обжарки лука и моркови. Именно так специи полностью раскроются и отдадут аромат в полную силу.

Приправа для плова, 15 гр

130 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

125 ₽
Розмарин, 15 г

Розмарин – пряная приправа из вечнозеленого кустарника, м...

  • Белки:

    4.88
  • ЖИРЫ:

    15.22
  • УГЛЕВОДЫ:

    64.06
  • ккал

    331
121 ₽
Имбирь молотый, 15 гр

Имбирь родом из Индии. Именно там впервые обратили вниман...

  • Белки:

    7.89
  • ЖИРЫ:

    15.93
  • УГЛЕВОДЫ:

    60.26
  • ккал

    403.55
130 ₽
Семена черного тмина, 15 гр

Черный тмин — невысокое травянистое растение с мощным кор...

  • Белки:

    17.81
  • ЖИРЫ:

    22.27
  • УГЛЕВОДЫ:

    44.24
  • ккал

    374.54
125 ₽
Семена чиа, 15 гр

Американский чиа — близкий родственник нашего шалфея. Пер...

  • Белки:

    17.21
  • ЖИРЫ:

    29.85
  • УГЛЕВОДЫ:

    35.64
  • ккал

    474.27
125 ₽
Бадьян целый 15 гр

Иногда бадьяну приписывают родство с анисом, что не совсе...

  • Белки:

    17.6
  • ЖИРЫ:

    15.9
  • УГЛЕВОДЫ:

    50.02
  • ккал

    337
130 ₽
Базилик 15 гр

Базилик – это приправа из высушенной зелени одноименного ...

  • Белки:

    13.63
  • ЖИРЫ:

    3.46
  • УГЛЕВОДЫ:

    49.31
  • ккал

    215.2
126 ₽
Барбарис 15 гр

Барбарис — невысокий, достаточно распространенный кустарн...

  • Белки:

    2.03
  • ЖИРЫ:

    1.43
  • УГЛЕВОДЫ:

    22.97
  • ккал

    104.33
125 ₽
Боярышник 15 гр

Боярышник знаком всем жителям России – эта ягода растет н...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    14.16
  • ккал

    52.39

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...