Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Перец черный горошек, 15 гр

Перец черный горошек, 15 гр

Описание продукта

Черный перец — исключительно «культурный» представитель флоры. Неизвестно, где и когда впервые занялись его селекцией, но в диком виде растение сегодня не встречается вообще. С этой пряностью европейцы познакомились сотни лет назад благодаря восточным торговцам, меняющим специи на золото — по весу. Понятно, что столь дорогое удовольствие в эпоху Средневековья было доступно только избранным. 


Сегодня перец считается одной из самых привычных, распространенных приправ, а его цвет зависит от времени сбора урожая и способа обработки. Черный горошек — это недозрелые плоды перечной лианы, подвергнутые ферментации и высушенные на солнце. Именно такой продукт славится самым жгучим вкусом и узнаваемым ярким ароматом.


Приправа содержит множество важных минералов, она богата витаминами группы С и В, каротином, жирными маслами. Специю советуют добавлять в пищу не только ради особых вкусовых качеств готовых блюд, но и для повышения иммунитета. Доказано, что черный перец-горошек обладает выраженным антибактериальным действием. В кулинарии его используют при тушении мяса, варке супов, бульонов и соусов, солении рыбы и овощей. Этот ингредиент пригодится хозяйкам при консервировании и создании душистых маринадов.

Перец черный горошек, 15 гр

125 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

125 ₽
Розмарин, 15 г

Розмарин – пряная приправа из вечнозеленого кустарника, м...

  • Белки:

    4.88
  • ЖИРЫ:

    15.22
  • УГЛЕВОДЫ:

    64.06
  • ккал

    331
121 ₽
Имбирь молотый, 15 гр

Имбирь родом из Индии. Именно там впервые обратили вниман...

  • Белки:

    7.89
  • ЖИРЫ:

    15.93
  • УГЛЕВОДЫ:

    60.26
  • ккал

    403.55
130 ₽
Семена черного тмина, 15 гр

Черный тмин — невысокое травянистое растение с мощным кор...

  • Белки:

    17.81
  • ЖИРЫ:

    22.27
  • УГЛЕВОДЫ:

    44.24
  • ккал

    374.54
125 ₽
Семена чиа, 15 гр

Американский чиа — близкий родственник нашего шалфея. Пер...

  • Белки:

    17.21
  • ЖИРЫ:

    29.85
  • УГЛЕВОДЫ:

    35.64
  • ккал

    474.27
125 ₽
Бадьян целый 15 гр

Иногда бадьяну приписывают родство с анисом, что не совсе...

  • Белки:

    17.6
  • ЖИРЫ:

    15.9
  • УГЛЕВОДЫ:

    50.02
  • ккал

    337
130 ₽
Базилик 15 гр

Базилик – это приправа из высушенной зелени одноименного ...

  • Белки:

    13.63
  • ЖИРЫ:

    3.46
  • УГЛЕВОДЫ:

    49.31
  • ккал

    215.2
126 ₽
Барбарис 15 гр

Барбарис — невысокий, достаточно распространенный кустарн...

  • Белки:

    2.03
  • ЖИРЫ:

    1.43
  • УГЛЕВОДЫ:

    22.97
  • ккал

    104.33
125 ₽
Боярышник 15 гр

Боярышник знаком всем жителям России – эта ягода растет н...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    14.16
  • ккал

    52.39

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...