Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Скумбрия - 1 шт

Скумбрия - 1 шт

Описание продукта

Косяки скумбрии неустанно бороздят холодные акватории Атлантики в поисках теплых вод, периодически заплывая в Северное, Средиземное и Мраморное моря. На столе современников эта экологически чистая и прихотливая рыба иногда появляется под именем макрели, неизменно любимой всеми членами семьи. Сочетание упругой, но нежной мякоти с узнаваемым вкусом и насыщенным ароматом завоевывает гурманов, а отсутствие мелких косточек несказанно радует повара.


У некоторых видов этих грациозных путешественниц количество жира достигает 30%, однако средние значения обычно варьируются в пределах 13-16 г. Белка тоже много – не менее 18 г при общей энергетической емкости 191 кКал. Несмотря на жирность, скумбрию причисляют к диетическим продуктам, особенно за счет насыщенности витаминами. Так, D, P и В укрепляют кости и зубы, A – отвечает за регенерацию слизистых, Е – улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Дуэт полиненасыщенных кислот с микроэлементами работает на расширение сосудов и предупреждение образования тромбов, холестерин приходит к нормальным значениям.


Макрель соленая и копченая невероятно нежна, ароматна и приятна на вкус, но из-за обилия соли может утратить часть своих природных качеств. Зато при классической температурной обработке в духовке или пароварке, а также в супах скумбрия передает блюду изысканный вкус и накопленную пользу.

Скумбрия - 1 шт

250 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

1 560 ₽
Сибас крупный ~ 1000 гр - 1 шт

Сибас – закономерный выбор тех, кто редко подает к семейн...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62
1 800 ₽
Форель карельская ~ 2 кг - 1шт

Форель – ценная рыба семейства лососевых. Обитает она тол...

  • Белки:

    18.47
  • ЖИРЫ:

    2.97
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    111.3
470 ₽
Карп - 1 кг.

Пресноводный карп впервые был выведен в Китае еще до наше...

  • Белки:

    18.4
  • ЖИРЫ:

    5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    121.8
2 388 ₽
Дорадо крупный ~ 1000 гр - 1 шт.

Рыба дорадо давно известна на территории Атлантики и на б...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    -
720 ₽
Окунь свежемороженый, 1 кг

Мясо этой красноперой хищной рыбки – распространенный инг...

  • Белки:

    18.2
  • ЖИРЫ:

    3.3
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    117
1 170 ₽
Судак охлажденный ~ 1,5 кг - 1 шт

Судак – лакомый пресноводный хищник, мясо которого исполь...

  • Белки:

    18.58
  • ЖИРЫ:

    6.72
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.09
  • ккал

    86.5
1 722 ₽
Кефаль - 1 шт.

Кефаль входит в число самых ценных промысловых рыб, обита...

  • Белки:

    19.15
  • ЖИРЫ:

    1.95
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.21
  • ккал

    103.7
2 880 ₽
Сибас дикий ~ 1500 гр - 1 шт.

Сибас (или «морской волк») относится к рыбам прем...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...