Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Щука - 1 шт.

Щука - 1 шт.

Описание продукта

Щука, несмотря на кажущуюся простоту, считается изысканным яством. В Великобритании эта пресноводная хищница когда-то считалась эксклюзивным деликатесом, а сегодня стала частой гостьей на семейных застольях. Несмотря на костистость и характерный для щуки тинный запах, кулинары во всем мире словно состязаются в частоте и способах использования этого изумительного ингредиента. Гурманы же ценят щуку за питательность и изысканный вкус, попутно отмечая возможность без труда избавиться от чешуи и множество форматов для приготовления необычных блюд.


Концентрация жиров в мясе щуки изредка достигает 2-3%, но в среднем не превышает 1%. Полезные жиры в сочетании с 20 г полноценного белка и длинным списком витаминов делают этот продукт безусловно диетическим. 82 кКал не перегрузят пищеварительную систему, ослабленная поджелудочная или больная печень не станут противопоказанием и легко перенесут обед. А комплекс ценных микроэлементов поспособствует борьбе с инфекциями, укрепит иммунитет и нормализует сердечные ритмы.


Повара, сравнивая щуку с другими рыбами, говорят про некоторую сухость мясо. Однако более волокнистой консистенцией может обладать мякоть только очень крупных экземпляров. Но и в этом случае щука превращается в отличную основу для фаршировки салом, свининой или для тушения с овощами. Маленькие тушки используют в супах, запекают, зажаривают на решетке или на гриле, маринуют, варят. И всегда можно налепить ароматных и сытных котлет для всей семьи.

Щука - 1 шт.

1 200 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

1 560 ₽
Сибас крупный ~ 1000 гр - 1 шт

Сибас – закономерный выбор тех, кто редко подает к семейн...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62
1 800 ₽
Форель карельская ~ 2 кг - 1шт

Форель – ценная рыба семейства лососевых. Обитает она тол...

  • Белки:

    18.47
  • ЖИРЫ:

    2.97
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    111.3
470 ₽
Карп - 1 кг.

Пресноводный карп впервые был выведен в Китае еще до наше...

  • Белки:

    18.4
  • ЖИРЫ:

    5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    121.8
2 388 ₽
Дорадо крупный ~ 1000 гр - 1 шт.

Рыба дорадо давно известна на территории Атлантики и на б...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    -
720 ₽
Окунь свежемороженый, 1 кг

Мясо этой красноперой хищной рыбки – распространенный инг...

  • Белки:

    18.2
  • ЖИРЫ:

    3.3
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    117
1 170 ₽
Судак охлажденный ~ 1,5 кг - 1 шт

Судак – лакомый пресноводный хищник, мясо которого исполь...

  • Белки:

    18.58
  • ЖИРЫ:

    6.72
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.09
  • ккал

    86.5
1 722 ₽
Кефаль - 1 шт.

Кефаль входит в число самых ценных промысловых рыб, обита...

  • Белки:

    19.15
  • ЖИРЫ:

    1.95
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.21
  • ккал

    103.7
2 880 ₽
Сибас дикий ~ 1500 гр - 1 шт.

Сибас (или «морской волк») относится к рыбам прем...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62

Недавно просмотренные

1 200 ₽
Щука - 1 шт.

Щука, несмотря на кажущуюся простоту, считается изысканным яством. ...

  • Белки:

    18.73
  • ЖИРЫ:

    1.27
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.72
  • ккал

    88.23
1 270 ₽
Креветки свежие тигровые, 1 кг

Крупнотелые тигровые креветки – самые вкусные из многочисленного се...

  • Белки:

    18.67
  • ЖИРЫ:

    1.44
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    82.29
1 170 ₽
Судак охлажденный ~ 1,5 кг - 1 шт

Судак – лакомый пресноводный хищник, мясо которого используется в к...

  • Белки:

    18.58
  • ЖИРЫ:

    6.72
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.09
  • ккал

    86.5
350 ₽
Тыква ~ 3,5 кг

Ученые до сих пор спорят о том, из какого языка пришло слово «тыква...

  • Белки:

    1.2
  • ЖИРЫ:

    0.28
  • УГЛЕВОДЫ:

    7.12
  • ккал

    31.02

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...