Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Семга филе 300 гр

Семга филе 300 гр

Описание продукта

Семга, издавна снискавшая славу «рыбы, которую невозможно испортить», – заслуженно считается деликатесным продуктом. Чтобы получить высококачественное филе, из тушки тщательно удаляют реберные кости и хребет. Затем пласты чистого мяса проходят шоковую заморозку, чтобы вода не попадала в клетки и ткани и не превращалась там в кристаллы льда. Если филе после разморозки почти не выделяет соков, значит, приобретенный вами продукт – качественный. Уникальны и показатели его пищевой ценности: калорийность варьируется от 180 до 206 кКал, содержание белка и жира – 23 и 12 г соответственно. 


Из филе семги безупречно вкусны практически все блюда. Это могут быть ароматные, с дымным привкусом кусочки, запеченные на гриле; жаренные до хрустящей корочки порционные пласты в панировке; томленная в собственном соку тушка. Невероятно вкусна и уха – наваристая, с плавающими в янтарном бульоне кружочками жира. Мякоть этой благородной рыбы изобилует ненасыщенными жирами, аминокислотами, ценнейшими микроэлементами с преобладанием цинка, фтора, железа, хрома, кальция. Семгу полезно есть беременным и детям, она незаменима при анемии, ослаблении мозговой деятельности, проблемах со щитовидной железой.


У профессиональных поваров рецептурный арсенал блюд из филе семги гораздо обширнее – от начинок для тарталеток и пирогов до экспресс-обжаривания в сковороде-вок и приготовления бутербродной пасты. В обычной семейной кухне достаточно знать секрет наилучшего сочетания с приправами: это базилик, орегано, тимьян, кориандр. Из специй подойдет мед, апельсиновый сок, горчица, соевый соус. А уж как готовить – не имеет значения, ведь эту рыбу испортить нельзя.

Семга филе 300 гр

738 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

1 560 ₽
Сибас крупный ~ 1000 гр - 1 шт

Сибас – закономерный выбор тех, кто редко подает к семейн...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62
1 800 ₽
Форель карельская ~ 2 кг - 1шт

Форель – ценная рыба семейства лососевых. Обитает она тол...

  • Белки:

    18.47
  • ЖИРЫ:

    2.97
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    111.3
470 ₽
Карп - 1 кг.

Пресноводный карп впервые был выведен в Китае еще до наше...

  • Белки:

    18.4
  • ЖИРЫ:

    5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    121.8
2 388 ₽
Дорадо крупный ~ 1000 гр - 1 шт.

Рыба дорадо давно известна на территории Атлантики и на б...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    -
720 ₽
Окунь свежемороженый, 1 кг

Мясо этой красноперой хищной рыбки – распространенный инг...

  • Белки:

    18.2
  • ЖИРЫ:

    3.3
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    117
1 170 ₽
Судак охлажденный ~ 1,5 кг - 1 шт

Судак – лакомый пресноводный хищник, мясо которого исполь...

  • Белки:

    18.58
  • ЖИРЫ:

    6.72
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.09
  • ккал

    86.5
1 722 ₽
Кефаль - 1 шт.

Кефаль входит в число самых ценных промысловых рыб, обита...

  • Белки:

    19.15
  • ЖИРЫ:

    1.95
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.21
  • ккал

    103.7
2 880 ₽
Сибас дикий ~ 1500 гр - 1 шт.

Сибас (или «морской волк») относится к рыбам прем...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...