Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Краб камчатский живой ~ 2 кг - 1 шт

Краб камчатский живой ~ 2 кг - 1 шт

Описание продукта

Дальневосточный краб – одно из самых крупных ракообразных Тихого океана. Мясо краба – диетическое; оно довольно плотное, но при этом сочное и нежное, с тонким, слегка сладковатым послевкусием. Эта особенность превращает краба в истинную находку для гурманов и становится настоящим деликатесным искушением для тех, кто его еще не пробовал. Живой краб – целый кладезь витаминов, аминокислот, белков и микроэлементов, жизненно важных для человека. Благодаря этому использовать в пищу можно не только мякоть, извлекаемую непосредственно перед готовкой, но и сам панцирь, из которого получается весьма ароматный и пикантный на вкус бульон.


Мясо дальневосточного краба (камчатского, королевского, колючего) богато такими ценными элементами, как йод, фосфор, цинк, лецитин, витамины групп В и Е. Свежеприготовленный краб рекомендуется как приверженцам сбалансированного питания, так и людям с ослабленным здоровьем. Энергетическая ценность мяса краба – 80 Ккал, при этом углеводов в нем всего 1 г, жиров – 2 г, а белков – 22 г. Примечательно, что сероватый оттенок, характерный для свежеизвлеченной мякоти, исчезает после обработки – мясо становится благородно-белым или нежно-розовым, напоминающим мясо омара. 


Неудивительно, что это нежное мясо с легким ароматом моря – непременный пункт меню элитных ресторанов во всем мире. На обычных столах утонченное лакомство может превратиться в «четверговую» традицию или любимую диету, позволяющую позабыть о подсчете калорий. Из обработанного мяса краба можно приготовить: легкий салат с морской капустой или спаржей; пикантное рагу из овощей и грибов, сдобренное свежим помидором и сельдереем; изумительный суп-пюре на бульоне из панциря. Но еще лучше, когда крабовое мясо выступает основным ингредиентом.

Краб камчатский живой ~ 2 кг - 1 шт

11 400 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

1 560 ₽
Сибас крупный ~ 1000 гр - 1 шт

Сибас – закономерный выбор тех, кто редко подает к семейн...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62
1 800 ₽
Форель карельская ~ 2 кг - 1шт

Форель – ценная рыба семейства лососевых. Обитает она тол...

  • Белки:

    18.47
  • ЖИРЫ:

    2.97
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    111.3
470 ₽
Карп - 1 кг.

Пресноводный карп впервые был выведен в Китае еще до наше...

  • Белки:

    18.4
  • ЖИРЫ:

    5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    121.8
2 388 ₽
Дорадо крупный ~ 1000 гр - 1 шт.

Рыба дорадо давно известна на территории Атлантики и на б...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    -
720 ₽
Окунь свежемороженый, 1 кг

Мясо этой красноперой хищной рыбки – распространенный инг...

  • Белки:

    18.2
  • ЖИРЫ:

    3.3
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    117
1 170 ₽
Судак охлажденный ~ 1,5 кг - 1 шт

Судак – лакомый пресноводный хищник, мясо которого исполь...

  • Белки:

    18.58
  • ЖИРЫ:

    6.72
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.09
  • ккал

    86.5
1 722 ₽
Кефаль - 1 шт.

Кефаль входит в число самых ценных промысловых рыб, обита...

  • Белки:

    19.15
  • ЖИРЫ:

    1.95
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.21
  • ккал

    103.7
2 880 ₽
Сибас дикий ~ 1500 гр - 1 шт.

Сибас (или «морской волк») относится к рыбам прем...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...