Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0
0

Корзина

Пусто

Дорадо дикикий ~ 1300 гр - 1 шт

Дорадо дикикий ~ 1300 гр - 1 шт

Описание продукта

Своему названию «дорадо» (в переводе — «золотистый») эта хищная и сильная рыба обязана ярко-желтой отметине на лбу, между глаз. В античные времена такие «золотые рыбки» часто попадали на стол жителей Италии и Греции. Их ценили за высокую питательность, приятный «мясной» вкус и солидные размеры. Вес крупной особи мог достигать 15-17 кг при длине более полуметра. Согласно мифологии, дорадо являлся верным спутником Афродиты во время ее морских прогулок, поэтому эллины объявили эту рыбу помощником богини любви в делах сердечных. Знатные патриции строили специальные бассейны, в которых резвились отловленные мальки, мало-помалу набирая положенную массу. На свадебных пирах к столу подавали культовое блюдо из дорадо — молодые супруги, отведав его, должны были всю жизнь провести в согласии. 


Гастрономические и мистические резоны не пошли на пользу дорадо — популяция вида заметно сократилась, да и по размеру современные «золотые рыбки» уступают своим предкам. Но тонкий вкус и огромное количество полезных веществ, которым так богато мясо этих морских обитателей, до сих пор высоко ценится гурманами. Дикий дорадо — непревзойденный источник йода, натрия и селена, которые в других продуктах содержатся в очень скромных количествах.  

Дорадо дикикий ~ 1300 гр - 1 шт

2 280 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

1 560 ₽
Сибас крупный ~ 1000 гр - 1 шт

Сибас – закономерный выбор тех, кто редко подает к семейн...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62
1 800 ₽
Форель карельская ~ 2 кг - 1шт

Форель – ценная рыба семейства лососевых. Обитает она тол...

  • Белки:

    18.47
  • ЖИРЫ:

    2.97
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    111.3
470 ₽
Карп - 1 кг.

Пресноводный карп впервые был выведен в Китае еще до наше...

  • Белки:

    18.4
  • ЖИРЫ:

    5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    121.8
2 388 ₽
Дорадо крупный ~ 1000 гр - 1 шт.

Рыба дорадо давно известна на территории Атлантики и на б...

  • Белки:

    -
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    -
720 ₽
Окунь свежемороженый, 1 кг

Мясо этой красноперой хищной рыбки – распространенный инг...

  • Белки:

    18.2
  • ЖИРЫ:

    3.3
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    117
1 170 ₽
Судак охлажденный ~ 1,5 кг - 1 шт

Судак – лакомый пресноводный хищник, мясо которого исполь...

  • Белки:

    18.58
  • ЖИРЫ:

    6.72
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.09
  • ккал

    86.5
1 722 ₽
Кефаль - 1 шт.

Кефаль входит в число самых ценных промысловых рыб, обита...

  • Белки:

    19.15
  • ЖИРЫ:

    1.95
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.21
  • ккал

    103.7
2 880 ₽
Сибас дикий ~ 1500 гр - 1 шт.

Сибас (или «морской волк») относится к рыбам прем...

  • Белки:

    17.74
  • ЖИРЫ:

    2.92
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.17
  • ккал

    97.62

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...