Описание продукта

Арахис в кокосе - любимое многими лакомство, полезный снек для любителей сладостей. Его делают из цельных бобов травянистого растения широко распространенного на Западе, особенно в Америке – именно южная часть этого континента считается его родиной.

В начале 20 века было известно порядка трех сотен продуктов, в которых арахис использовался в качестве главного ингредиента, причем, в списке были и мыло, и косметика, и даже краска. Сегодня его чаще всего используют в пищу – питательная ценность арахиса и его приятный вкус превратили этот «орех» в любимый ингредиент кулинаров.

Арахис отлично сочетается с разными блюдами, его добавляют и в выпечку (торты, печенье), и в основные блюда, а также подают в качестве закуски в соленом виде. Покрытый белым шоколадом, он превращается в изысканный десерт, к тому же, полезный для организма.

Основная польза арахиса обусловлена его химическим составом: в продукте содержится много растительных жиров и жирных кислот, которые очень важны для усвоения жирорастворимых витаминов и нормального функционирования многих органов и систем.

Белков здесь рекордное количество – до 37 %. Больше только жирного масла, которого в арахисе 53 %. Вместе они делают продукт очень полезным и одновременно калорийным. Это отличный вариант для быстрого перекуса или дополнения основного приема пищи с целью сделать его более питательным.