Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Каре ягненка, 1 кг

Каре ягненка, 1 кг

Описание продукта

Каре ягненка — это сочные ребрышки, иногда называемые миниатюрными котлетами на косточке. Изначально блюдо придумали французские повара, но сегодня его готовят во многих странах мира, подавая на праздничный стол по особым поводам или к приходу гостей. Перед приготовлением ребра разделяют ножом, а мякоть слегка отбивают, не срезая с косточек. После этого переходят к созданию маринада — именно он помогает превратить достаточно распространенный продукт в изысканный деликатес. Экспериментируя с дополнительными ингредиентами, можно каждый раз удивлять близких новым блюдом.


Поклонникам пряностей понравится маринад из уксуса и горчицы, а тем, кто ценит натуральный вкус мяса — из соли, молотого лука и толченого чеснока. В некоторых странах каре ягненка вымачивают в кисломолочных продуктах, в базилике, острой аджике или сладковатом томатном соусе. Дальнейшее приготовление зависит только от фантазии кулинара: ребрышки можно пожарить на сковородке, гриле или мангале, запечь в рукаве, протушить в густом сливочном соусе или мясном бульоне. Ягнятина гораздо вкуснее в горячем виде, поэтому ее советуют подавать в разгар обеда, когда все гости уже в сборе.

Каре ягненка, 1 кг

1 120 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

170 ₽
Яйцо перепелиное, 20 шт.

Яйцо перепелиное получают от перепелов – птиц семейства к...

  • Белки:

    13.05
  • ЖИРЫ:

    11.09
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.41
  • ккал

    158
215 ₽
Куриная голень, 500 г

Чем хороша курица для кулинаров, так это тем, что из одно...

  • Белки:

    18.1
  • ЖИРЫ:

    9.2
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.1
  • ккал

    161
210 ₽
Куриные крылья, 500 г

Куриные крылышки особенно хороши в жареном виде – на грил...

  • Белки:

    17.52
  • ЖИРЫ:

    12.85
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    191
220 ₽
Куриный окорок, 500 г

Диетологи в один голос твердят: курятина очень полезна. О...

  • Белки:

    21.3
  • ЖИРЫ:

    11
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.1
  • ккал

    184.6
650 ₽
Курица фермерская для жарки ~ 2,5 кг

Вкус домашней курицы невозможно спутать с той, которую вы...

  • Белки:

    20.8
  • ЖИРЫ:

    11.8
  • УГЛЕВОДЫ:

    5.3
  • ккал

    190.6
350 ₽
Курица суповая ~ 1,2 кг

Наваристый куриный бульон не только вкусен, но и очень по...

  • Белки:

    27
  • ЖИРЫ:

    7.7
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    178.1
1 890 ₽
Кролик охлажденный ~ 2 кг

Крольчатина отличается нежным вкусом, в приготовленном ви...

  • Белки:

    21.2
  • ЖИРЫ:

    11
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    183
190 ₽
Куриное филе, 500 г

При приготовлении вкусных и полезных блюд хочется, чтобы ...

  • Белки:

    21.3
  • ЖИРЫ:

    2.5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    107.7

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...