Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Баранья нога ~ 3 кг

Баранья нога ~ 3 кг

Описание продукта

Баранья нога подходит для создания простых блюд с изысканным вкусом. Это невероятно сочное мясо. На Востоке и на Кавказе именно из него делают плов, в Европе используют для приготовления гуляша или густых супов. Из ноги получается великолепный холодец — наваристый и ароматный. В Греции мякоть баранины снимают с кости и фаршируют баклажанами, во Франции запекают целиком с фасолью и жареным беконом, а в Грузии тушат в горшочках с кабачками и картофелем.


Лучшим считается мясо молодых животных в возрасте полутора-двух лет, оно не слишком жирное и практически не имеет резкого специфического запаха. По калорийности баранина не уступает свинине, поэтому ее питательная ценность достаточно велика. А вот холестерина в ней гораздо меньше, именно поэтому баранья голяшка может оказаться полезным продуктом для пенсионеров. 


Ученые считают, что люди, предпочитающие именно этот вид мяса, гораздо реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Большое содержание железа делает баранину необходимой частью рациона при анемии, а высокая концентрация фтора и йода объясняет, почему диетологи рекомендуют почаще готовить такие блюда для детей и подростков.

Баранья нога ~ 3 кг

2 250 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

170 ₽
Яйцо перепелиное, 20 шт.

Яйцо перепелиное получают от перепелов – птиц семейства к...

  • Белки:

    13.05
  • ЖИРЫ:

    11.09
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.41
  • ккал

    158
215 ₽
Куриная голень, 500 г

Чем хороша курица для кулинаров, так это тем, что из одно...

  • Белки:

    18.1
  • ЖИРЫ:

    9.2
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.1
  • ккал

    161
210 ₽
Куриные крылья, 500 г

Куриные крылышки особенно хороши в жареном виде – на грил...

  • Белки:

    17.52
  • ЖИРЫ:

    12.85
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    191
220 ₽
Куриный окорок, 500 г

Диетологи в один голос твердят: курятина очень полезна. О...

  • Белки:

    21.3
  • ЖИРЫ:

    11
  • УГЛЕВОДЫ:

    0.1
  • ккал

    184.6
650 ₽
Курица фермерская для жарки ~ 2,5 кг

Вкус домашней курицы невозможно спутать с той, которую вы...

  • Белки:

    20.8
  • ЖИРЫ:

    11.8
  • УГЛЕВОДЫ:

    5.3
  • ккал

    190.6
350 ₽
Курица суповая ~ 1,2 кг

Наваристый куриный бульон не только вкусен, но и очень по...

  • Белки:

    27
  • ЖИРЫ:

    7.7
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    178.1
1 890 ₽
Кролик охлажденный ~ 2 кг

Крольчатина отличается нежным вкусом, в приготовленном ви...

  • Белки:

    21.2
  • ЖИРЫ:

    11
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    183
190 ₽
Куриное филе, 500 г

При приготовлении вкусных и полезных блюд хочется, чтобы ...

  • Белки:

    21.3
  • ЖИРЫ:

    2.5
  • УГЛЕВОДЫ:

    -
  • ккал

    107.7

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...