Высококачественные продукты
фермерских хозяйств по выгодной цене

0

Какао порошок алкализованный "Продукты XXII века", 400 гр

Какао порошок алкализованный "Продукты XXII века", 400 гр

Описание продукта

Данный продукт готовится из натуральных какао-бобов, которые перед тем, как попасть к нам на стол, проходят обработку при помощи щелочей. Метод был впервые опробован еще в 1824 году. Щелочная обработка жмыха, из которого готовят порошок какао, позволяет значительно снизить его кислотность. В результате продукт получает более яркий, насыщенный аромат, легче растворяется в воде, существенно повышается его сыпучесть.

Поскольку алкализованный какао порошок уже прошел термическую обработку, при дальнейшем использовании в выпечке, горячих десертах и напитках он не теряет ни капли своих вкусовых качеств. Поскольку вкус и аромат продукта более насыщенный, чем у обычного порошка какао, его дозировку в кондитерских изделиях можно снижать.

Алкализованный какао еще называют быстрорастворимым – он легко и быстро смешивается с разными жидкостями, и при этом его совсем необязательно варить, чтобы получить вкусный напиток. Осадка он не дает.

Вместе с тем, вся польза натуральных бобов какао сохраняется и в порошке – а в нем много антиоксидантов, магния, калия, клетчатки. Продукт заряжает энергией, дарит хорошее настроение и повышает работоспособность.

Какао порошок алкализованный "Продукты XXII века", 400 гр

303 ₽

Москва и Московская оласть

Доставим сегодня до 17:00

При заказе от 3 000 руб.
доставка – бесплатно!

в пределах МКАД

Похожие товары

391 ₽
Овсяная безглютеновая каша моментального...

Овсянка в индивидуальных пакетиках – очень удобный в прим...

  • Белки:

    14
  • ЖИРЫ:

    8
  • УГЛЕВОДЫ:

    55
  • ккал

    370
314 ₽
Овсяные хлопья Provena без глютена, 500 ...

Овсяные хлопья без глютена ТМ Provena (Финляндия) обладаю...

  • Белки:

    14
  • ЖИРЫ:

    8
  • УГЛЕВОДЫ:

    55
  • ккал

    370
312 ₽
Овсяная мука из цельного зерна Provena б...

В шкафчике каждой хозяйки должна хотя бы раз появиться бе...

  • Белки:

    14
  • ЖИРЫ:

    8
  • УГЛЕВОДЫ:

    55
  • ккал

    370
303 ₽
Якон (порошок) "Продукты XXII века&...

Якон – растение, наделенное целебными свойствами. В пищу ...

  • Белки:

    2.1
  • ЖИРЫ:

    0.1
  • УГЛЕВОДЫ:

    12.8
  • ккал

    61
204 ₽
Какао (крупка) "Продукты XXII века&...

Какао-бобы, предварительно очищенные, измельченные и обжа...

  • Белки:

    13
  • ЖИРЫ:

    53
  • УГЛЕВОДЫ:

    9.5
  • ккал

    570
303 ₽
Какао порошок алкализованный "Проду...

Данный продукт готовится из натуральных какао-бобов, кото...

  • Белки:

    24
  • ЖИРЫ:

    15
  • УГЛЕВОДЫ:

    10
  • ккал

    270
402 ₽
Канихуа (зерно) "Продукты XXII века...

Растение под названием канихуа произрастает в Южной Амери...

  • Белки:

    6.2
  • ЖИРЫ:

    5
  • УГЛЕВОДЫ:

    65
  • ккал

    380
245 ₽
Мака перуанская белая "Продукты XXI...

Перуанская мака – это растение, которое растет в Южной Ам...

  • Белки:

    1
  • ЖИРЫ:

    -
  • УГЛЕВОДЫ:

    6
  • ккал

    125

Недавно просмотренные

Отзывы о товаре

Загрузка комментариев...